جاء شاي وولونغ أويلونغ أصلًا من الصين، وهو أكثر من مجرد كوب شاي عادي. فهو مليء بالفوائد لطعمك وصحتك. سيعيدك هذا الدليل الشامل إلى عالم شاي وولونغ أويلونغ الرائع وسيسلط الضوء على تاريخه العميق، وكيفية صنعه بالتفصيل، وبعض الأنواع العديدة التي توجد هناك، بالإضافة إلى جميع الأسباب وراء شهرته في مختلف أنحاء العالم.
ابدأ بتسخين الماء واحضره إلى درجة الحرارة المناسبة، ساخناً لكن ليس مغلياً. وبشكل لطيف على الجانب، امزج إبريق الشاي مع الشاي العطري من نوع وولونغ أورلوب. يكفي رشة حوالي ملعقتين صغيرتين لكل كوب. دع أوراق الشاي تنقع لحظة ثم صب الخليط السحري في كوبك المليء بالحب.
لذا تناول كوبًا لذيذًا من شاي وولونغ الأسود الذي يكون ممتازًا سواء تم تناوله بسيطًا، أو مع عسل قليل أو سكر إذا كان Needed لتحلية المرارة الطفيفة، وأحيانًا يقترنون أيضًا الشاي الخاص بهم مع عصا سكر صغيرة أو فاكهة حمضية من ناحية أخرى بحيث أن غمس ورقة الشاي بليمون الحامض يقلل من المرارة.
تقليل التوتر التأكسدي: أحد الفوائد الرئيسية التي يقدمها شاي وولونغ الأسود ترتبط بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة. هذه المواد الموجودة بشكل طبيعي تبحث وتُحايد الجزيئات الحرة الضارة المختبئة في جسمك، مما يحمي الخلايا الهشة من الضرر: وبالتالي تقليل المخاطر المتعلقة بعدة أمراض.
ظلت مخفية لفترة طويلة وراء ستار من السرية، أصبحت شاي أوولونغ وولونغ شائعًا منذ ذلك الحين وتخطت كونها ضمن الفئات الصغيرة لتتطور إلى مشروب متخصص شديد الشعبية في جميع أنحاء العالم. متوفرة في كل محل شاي ومتجر بقالة قريب منك، أصبح هذا الشاي شائعًا جدًا بسبب طعمه وكذلك سهولة هضمه. شاي أوولونغ وولونغ لكل محبي الشاي، مع عدد لا نهائي من الأنواع.
يُقسم إلى أربع فئات: تقليدي، عطري، وأوولونغ أوولونغ، مما يوفر مجموعة واسعة من خيارات الطعم للمشجعين. بينما يقدم الشاي التقليدي باقة نكهة خفيفة وحلوة، فإن الشاي العطري يجذب بفضل النغمات الزهرية الدقيقة. كورو موكاشي هو شاي محمص بالفحم وبالتالي يكتسب نكهة قوية، والطريقة المثلى للتوازن بين مرارته القوية هي تناوله مع بعض الوجبات الخفيفة اليابانية المصنوعة من السمسم بنكهة مميزة. أما شاي السينشا الياباني كويا الذي يعود إلى عام 1995 والمقدم في تلك الصور، فإنه يقدم ملف طعم عميق ومعقد للغاية بفضل السنوات التي مرت بعد تاريخ الحصاد.
لذلك، يعتبر شاي وولونغ أويلونغ مشروبًا لذيذًا وصحيًا شائعًا في العالم. نأمل أن يكون هذا الدليل قد قدم أساسًا كافيًا لكي تتمكن من استكشاف واستمتاع أكواب لذيذة من شاي وولونغ أويلونغ بالعديد من الطرق الممكنة! ادخل إلى عالم شاي وولونغ أويلونغ، فقد يكون مشروبك الجديد!
شاي وولونغ أورونج ضمن أولى الشركات في مقاطعة جيانغشي التي تحتل مركز القيادة في التصنيع الزراعي مع ترخيص استيراد واستخراج مستقل تمامًا. حصل شاي دازهانغشان على شهادات وفق المعيار الأوروبي لمدة 26 عامًا متتالية. كما حصل أيضًا على شهادات عضوية حول العالم، بما في ذلكNOP الأمريكي وكذلك Naturland، BioSuisse، Rainforest Kosher.
معالجة الشاي، تطوير الشاي أورولونغ (oolong)، السياحة البيئية، القدرة العامة على معالجة الشاي يمكن أن تتجاوز 3,000 طن، المصدر الرئيسي شاي عضوي من نوع البودرة والشاي الأسود تشونمي وكذلك الشاي الأخضر المبخر، الأعشاب والزهور، معالجة عميقة للشاي، بالإضافة إلى خلط وتعبئة الشاي النهائي وأنواع مختلفة من المنتجات والخدمات.
ندعم أي شكل من أشكال النقل، طالما كان الشاي أورولونغ (oolong)، مريحًا ومفيدًا، وفقًا لاحتياجات العملاء. يتم التصدير إلى العديد من البلدان، مع تقديم خدمة ما بعد البيع الممتازة، وحل قضايا العملاء عبر الإنترنت في الوقت المناسب.
المزارع العضوية للشاي كبيرة جدًا. وفقًا لسجلات الجمارك الإقليمية لمقاطعة جيانغشي، هناك 12,000 فدان (800 هكتار) من قواعد إنتاج الشاي. ينتشر الشاي البيئي من نوع أورولونغ (oolong) على مساحة 134,400 متر مربع، بمعدل إجمالي معالجة يصل إلى 3,000 طن سنويًا. كما يوجد نظام رقابة وتفتيش كامل.