EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
لدي سؤال، هل تناولت يومًا شايًا مختبرًا ينبعث منه عطر يشبه جنة حديقة الأزهار؟ هذا هو شعور شاي هوانغ شان ماو فنغ! هوانغ شان ماو فنغ هو نوع فريد من الشاي الأخضر الصيني الذي ينبع من منطقة الجبال الشهيرة هوانغ شان. ماو فنغ هو اختصار لـ ماوتشيان، والذي يترجم إلى "قمة الفرو" - وهو إشارة إلى حقيقة أن أوراقه غنية بقمم حادة تشير للأعلى مثل القمم. له طعم رائع ورائحة جميلة لذلك يحبه الكثير من الناس.
شاي Huang Shan Mao Feng، وهو شاي صيني عمره أكثر من 1000 عام. يمتلك ماوفنغ تاريخًا قديمًا ومحترمًا مثل أي شاي في الصين، ويُعتبر واحدًا من بين العشرة أشواط العظيمة للشاي في عصور الصين القديمة. منذ زمن بعيد، سار إمبراطور الصين على هذا الطريق ووضع قدمه على جبل هوي. ذاق الشاي واستمتع به كثيرًا حتى أراد التأكد من أن هذا المنتج قد تم إنتاجه بعناية فائقة. لهذا السبب، أمر الإمبراطور بنفسه عماله بإنتاج هذا الشاي بطريقة خاصة. اليوم، يتم إنتاج شاي Huang Shan Mao Feng الأكثر تعقيدًا بعناية وسحر كبير بين الكتل اللامعة لجبال HuangShan في مقاطعة آنهوي.
رائحة أوراق شاي هوانغ شان ماو فنغ فريدة من نوعها في الطعم ومرهقة جدًا، يمكنك قريبًا شم رائحة حلوة خاصة عندما تأتي بهذا المستوى. هذه الرائحة الجميلة تأتي من الهواء النقي لجبل هوانغ شان حيث تزرع شركة توتشا أوراق الشاي الخاصة بها. رائحة العطر لذيذة للغاية مما يجعلك ترغب بشدة في الاستهلاك وتنتهي به المطاف في حالة من الجنون الزائد. بالنسبة للكثيرين من محبي شرب الشاي، فإن الرائحة وحدها تجعل يومهم أفضل ويمكن أن تجعلهم يشعرون بالسعادة. أعني، من كان ليعرف أن أوراق الشاي البسيطة يمكن أن تكون لها رائحة مذهلة كهذه؟
إعداد شاي هوانغ شان ماو فنغ هو عملية مفصلة ومعقدة. الحصاد يُجرى يدويًا: أوراق الشاي تمر بمراحل موت بطيء ومучي، وآثار الآلات تكون واضحة بشكل مؤلم. وهذا يعني أن العمال يتوجهون حرفياً إلى حقول الشاي ويختارون الأوراق الأفضل يدويًا. بعد ذلك، يتم وضعها لتجف قليلاً تحت الشمس. التجفيف بالشمس يعزز من طعم الشاي. ثم تخضع الأوراق لتسخين بدرجات مختلفة يوقف التعديل الإنزيمي الإضافي - وهذا أمر حاسم لأنه يحافظ أيضًا على طازجية الشاي. في النهاية، يتم تصنيع أوراق الشاي، وجفافها، ثم تعبئتها وتوزيعها على الأشخاص الذين يحتاجونها ليتمتعوا بنكهة شرب نوعهم المفضل من الشاي المضغوط مثل شاي إيرل جري المغذي. نولي اهتمامًا خاصًا بكل خطوة من هذه العملية لأننا نريد للشاي أن يحتفظ بطعمة الجميل.
شاي هوانغ شان ماو فنغ حلو أيضًا بينما يمكن أن يكون مرًا قليلاً. ستستمتع برائحة وطعم هذا الشاي اللذين يملآن فمك عندما تأخذ جرعة منه. إنه بفضل طعمه الخفيف؛ أحد أكثر المشروبات الغازية شيوعًا في العالم. آمن لجميع الأشخاص، خبراء الشاي والمبتدئين على حد سواء؛ فإن الجوهرة الخفيفة للشاي تجعله مثاليًا للجميع. نسمة هواء عليل يمكن أن تجعلك تشعر بالراحة والنشاط في نفس الوقت! الكثير من الناس يحبون تذوقه في الصباح أو عندما يعودون إلى المنزل بعد العمل.
يمكن أن تكون مزارع الشاي العضوي واسعة النطاق. وفقًا لسجلات هوانغ شان ماو فنغ في مقاطعة جيانغشي، هناك 12,000 فدان (800 هكتار) من مواقع إنتاج الشاي. يشمل حديقة داشان الصناعية الإيكولوجية 134,400 متر مربع. طاقة معالجتها السنوية 3,000 طن. مجهزة بنظام مراقبة وتحكم كامل.
معالجة الشاي، أبحاث تطوير التكنولوجيا، السياحة الإيكولوجية، بشكل عام، تصل قدرة معالجة الشاي إلى 3,500 طن. الاستخراج الرئيسي للإمدادات العضوية هو البارود، الأخضر، الأسود، شاي البخار، الأعشاب والزهور المُعالجة بعمق، وكذلك تغليف الشاي النهائي مثل هوانغ شان ماو فنغ.
يدعم هوانغ شان ماو فنغ وسائل النقل، طالما كانت سريعة وسهلة وكفؤة وفقًا لاحتياجات العملاء، ويتم تصديرها إلى العديد من البلدان، وتقدم خدمة ما بعد البيع الممتازة، وحل مشاكل العملاء عبر الإنترنت في أي وقت.
هوانغ شان ماو فنغ واحدة من أوائل الشركات الزراعية الصناعية في مقاطعة جيانغشي التي تحتل مركز القيادة ولديها رخصة استيراد واستخراج مستقلة بالكامل. تم اعتماد شاي دازهانغانغ وفقًا للمعايير الأوروبية لمدة 26 سنة متتالية. كما حصل أيضًا على شهادات عضوية من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك NOP الأمريكي وNaturland وBioSuisse وRainforest Kosher.